Da dove veniamo…
e dove siamo!
La nascita del nostro frantoio è stata fortemente voluta da nostro figlio Gabriele che, a soli ventotto anni, non si è lasciato spaventare dalle difficoltà e ha dato vita ad una giovane azienda agricola.
L'agricoltura è per lui uno stile di vita, è la sua vita. Da sempre ha manifestato il desiderio di tornare al passato, al cibo semplice, sano, di qualità ed ecco che, ispirato dalla grande quantità di oliveti presenti nel nostro territorio, la sua idea ha iniziato a prendere forma… produrre olio!
Per questo si è impegnato nella ricerca di un frantoio che soddisfacesse le sue aspettative e ha trovato proprio nel molinetto Pieralisi lo strumento per eccellenza. Vi invitiamo a visitare il nostro frantoio per fare un'esperienza nel gusto e un tuffo nel passato.
— Enzo e Floriana
